mercredi 1 juillet 2015

Mercredi 1er juillet: Canada Day !

C'est la fête du Canada aujourd'hui ! Dans les rues la plupart des gens sont en rouge et blanc ...
La journée commence avec des crêpes maison ( homemade by  Kim) et du sirop d'érable qui arrive droit du Québec ( 75% de la production mondiale vient du Québec) avant de prendre le chemin des lacs Minnewanka, Two Jack et Johnson. Une jolie session photos, pour immortaliser note passage dans les Rocheuses avec Kim Payant Photography.
Nous rejoignons ensuite le centre ville très animé de Banff: un petit tour au marché pour goûter aux spécialités culinaires : hot dog de wapiti / fish and chips ( le meilleur jamais mangé )/ poutine canadienne: un plat de frites trempé dans un jus de viande/sucettes à l'érable ... Puis parade et défilés,  concerts en plein air, et feux d'artifice à la tombée de la nuit à 23h ( il fait nuit tard ici).
Bref, Happy Canada Day !!!







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